Este produto é minimamente processado, contendo apenas milho e água. É uma forma rápida e saudável de incluir vegetais na dieta, apesar do milho ser geneticamente modificado.

Nota 9 Boa escolha

Este é um produto ultraprocessado, com alto teor de gorduras saturadas e sódio. Contém um "mix de aditivos" extenso, incluindo espessantes controversos como Carragena e estabilizantes como Fosfato Dissódico, sendo desaconselhado para consumo frequente.

Nota 2 Melhor evitar

Produto com uma lista de ingredientes simples e limpa (pepino, água, vinagre), o que é excelente. No entanto, o teor de sódio é muito elevado, representando 22% do valor diário em uma porção de apenas 50g.

Nota 6 Melhor evitar

Embora o cogumelo seja um alimento saudável, este produto contém dois aditivos químicos conservantes (Metabissulfito de Sódio e Benzoato de Sódio) que são classificados como aditivos a serem evitados, reduzindo drasticamente o score de saúde.

Nota 4 Melhor evitar

Produto processado. Embora o tomate seja a base, o produto contém adição de açúcar (o segundo ingrediente) e sal, o que reduz significativamente sua qualidade nutricional e saúde geral.

Nota 4 Melhor evitar

Este produto é composto exclusivamente por tomate (ingrediente único). É um produto altamente saudável e minimamente processado, ideal para consumo regular.

Nota 10 Boa escolha

Este é um produto minimamente processado, composto majoritariamente por tomate e um acidulante seguro (ácido cítrico). É uma excelente opção devido à ausência de açúcares adicionados, gorduras e sódio, sendo muito próximo de um ingrediente natural.

Nota 9 Boa escolha

Produto minimamente processado, composto unicamente por sêmola de trigo durum, um carboidrato refinado. Embora seja isento de aditivos químicos, corantes ou conservantes, é uma opção nutricionalmente inferior às massas integrais.

Nota 5 Melhor evitar

Massa para lasanha feita com sêmola de trigo e ovos. O produto é considerado minimamente processado, utilizando apenas ingredientes básicos e corantes naturais, sem aditivos artificiais prejudiciais.

Nota 8 Boa escolha

Produto cárneo temperado congelado que utiliza aditivos controversos como glutamato monossódico (GMS) e trifosfato pentassódico, além de possuir alto teor de sódio (38% do VD por porção). Classificado como ultraprocessado.

Nota 3 Melhor evitar

Bebida ultraprocessada, rica em açúcar e com uma combinação de aditivos controversos (Benzoato de Sódio e Corante Caramelo IV), que desaconselha o consumo regular devido aos potenciais riscos metabólicos e toxicológicos.

Nota 1 Melhor evitar

Este é um produto ultraprocessado, caracterizado por ter o açúcar e a gordura vegetal como ingredientes principais. Possui baixo valor nutricional e deve ter o consumo evitado ou extremamente ocasional, especialmente por ser direcionado a crianças.

Nota 2 Melhor evitar

Este é um produto ultraprocessado, classificado com selos de advertência por ser 'Alto em Açúcar Adicionado' e 'Alto em Gordura Saturada'. Contém múltiplas formas de açúcar, gordura vegetal de baixa qualidade (palma e soja), farinha refinada e diversos aditivos químicos, como conservadores e emulsificantes.

Nota 2 Melhor evitar

Produto ultraprocessado que, apesar de ser fonte de proteína (whey), utiliza uma combinação de gorduras vegetais (incluindo palma), farinha de trigo refinada, múltiplos emulsificantes e adoçantes artificiais (sucralose e maltitol). O alto grau de processamento desqualifica o consumo regular.

Nota 3 Melhor evitar

Produto classificado como ultraprocessado devido à alta concentração de açúcares (em várias formas), gorduras vegetais e uma lista extensa de aditivos químicos, incluindo conservador e aromatizantes. Seu consumo deve ser evitado ou muito esporádico.

Nota 3 Melhor evitar

Produto ultraprocessado com base em farinha refinada, alto teor de açúcar adicionado (cerca de 24% da composição total) e gordura vegetal. Contém diversos aditivos e aromatizantes. Deve ser evitado ou consumido com extrema moderação.

Nota 2 Melhor evitar

Este adoçante, apesar de destacar o eritritol, contém sucralose (edulcorante artificial ultraprocessado) e diversos aditivos químicos, como espessantes e conservantes (benzoato de sódio). Não pode ser classificado como 'bem natural', conforme rotulado.

Nota 3 Melhor evitar

Produto ultraprocessado composto primariamente por amido refinado e agentes químicos. Apresenta um teor de sódio extremamente elevado (7533 mg por 100g), o que é prejudicial à saúde cardiovascular quando consumido regularmente.

Nota 2 Melhor evitar

Fermento biológico seco para panificação com boa fonte de nutrientes, mas o alto teor de sódio pode ser um ponto de atenção.

Nota 4 Melhor evitar

Suplemento em pó com mix de vitaminas e minerais, cafeína e taurina. A adição de adoçantes e aromatizantes pode ser um ponto de atenção para alguns consumidores.

Nota 5 Melhor evitar

Granola com aveia integral, frutas e oleaginosas, mas contém maltitol e glicosídeos de esteviol como adoçantes. A presença de adoçantes pode ser um ponto de atenção dependendo do consumo e do público.

Nota 7 Melhor evitar

Bebida de soja com ingredientes pouco convencionais e aditivos químicos. Não é um alimento ideal para consumo regular.

Nota 3 Melhor evitar

Ervilha cozida em água, conservada em sachê, sem adição de sal ou açúcar. Pode conter soja.

Nota 8 Boa escolha

Gelatina artificial com alta quantidade de açúcares, adoçantes artificiais e corantes. Contém derivados de soja e fenilalanina.

Nota 2 Melhor evitar

Gelatina em pó com açúcar, corantes e aromatizantes artificiais.

Nota 3 Melhor evitar

Bebida em pó com adoçantes artificiais, vitaminas e aromatizantes. Não contém açúcares.

Nota 3 Melhor evitar

Suplemento de creatina monohidratada, que pode auxiliar no desempenho físico.

Nota 8 Boa escolha

Pasta de amendoim integral, com bom teor de proteínas e fibras, sem adição de açúcares ou gorduras ruins.

Nota 9 Boa escolha

Creme de amendoim com adição de açúcares, gorduras vegetais, aromatizantes e emulsificantes, além de um adoçante e um edulcorante.

Nota 3 Melhor evitar

Cereal matinal com adição de maltitol e sucralose, além de aromatizantes naturais. Contém glúten e pode conter soja, amêndoas, leite, cebola e centeno.

Nota 3 Melhor evitar