"Produto ultraprocessado com alto teor de açúcar, gorduras vegetais e diversos aditivos químicos, oferecendo baixo valor nutricional."
Chocolate com 70% ou mais de teor de cacau e poucos ingredientes, ou uma fruta com cacau em pó puro.
Ordenados do pior para o melhor
Carboidrato simples utilizado como adoçante principal.
Gordura processada industrialmente para dar textura.
Componente ultraprocessado contendo farinha refinada, açúcares e gorduras.
Outro componente ultraprocessado com farinha refinada e aditivos.
Aditivo químico para conferir sabor artificial.
Emulsificante sintético (E476) usado para reduzir a viscosidade.
Subproduto da indústria de laticínios usado como enchimento barato.
Gordura concentrada extraída do leite.
Emulsificante que ajuda a misturar os ingredientes.
Gordura natural extraída da amêndoa do cacau.
Leite desidratado que fornece proteínas e cálcio.
Ingrediente base do chocolate, contém flavonoides benéficos.