"Apesar de ter massa de cacau como primeiro ingrediente, o produto é um ultraprocessado com elevado teor de açúcar, gorduras saturadas e diversos aditivos químicos."
Chocolate com teor de cacau superior a 70% e lista de ingredientes reduzida (massa de cacau, manteiga de cacau e pouco açúcar).
Ordenados do pior para o melhor
Adoçante refinado de alto índice glicêmico e densidade calórica.
Composto de açúcar, glicose e gordura para conferir textura.
Aditivos utilizados para melhorar a textura e estabilidade do produto.
Compostos químicos para realçar o sabor e aroma.
Gordura de origem animal que confere cremosidade.
Gordura natural estável extraída do cacau.
Fonte natural de flavonoides e antioxidantes derivados do cacau.