"Pão integral com boa quantidade de fibras e sem açúcar (adoçado com xilitol), porém utiliza óleo vegetal de baixa qualidade e conservante sintético."
Pão integral artesanal de fermentação natural (levain) feito com azeite de oliva e sem conservantes.
Ordenados do pior para o melhor
Gordura vegetal altamente refinada e rica em ômega-6.
Aditivo químico para impedir o crescimento de fungos e mofo.
Utilizado para realçar o sabor e controlar a fermentação.
Adoçante de origem natural com baixo índice glicêmico.
Ingrediente natural que fornece sabor e gorduras boas.
Farinha que preserva as fibras e nutrientes do grão de trigo.
Base para a formação da massa.