Evite

Ingredientes Analisados

Ordenados do pior para o melhor

• Açúcar 1/10

  Um dos principais ingredientes. Contém 7,1g de açúcares adicionados por porção (30g), o que é considerado alto. O consumo excessivo está ligado a problemas metabólicos e ganho de peso.

  ⚠️ Alto teor de calorias vazias e risco de resistência à insulina e doenças crônicas quando consumido regularmente.
• Gordura vegetal 2/10

  Geralmente óleos vegetais refinados, hidrogenados ou modificados, que são de baixa qualidade nutricional e podem ser inflamatórios.

• Aromatizantes 2/10

  Aditivos que conferem sabor artificial ou idêntico ao natural. Marcador clássico de ultraprocessamento.

• Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico 3/10

  Base de carboidrato altamente refinada. Embora enriquecida, é pobre em fibras e nutrientes, contribuindo para picos glicêmicos rápidos.

• Emulsificante (lecitina) 4/10

  Aditivo usado para misturar ingredientes. A lecitina (frequentemente de soja) é geralmente considerada segura, mas indica processamento industrial.

• Fermentos químicos (bicarbonato de sódio e bicarbonato de amônio) 4/10

  Aditivos não nutritivos usados para dar leveza e volume à massa.

• Manteiga 5/10

  Fonte de gordura láctea, principalmente saturada. Embora seja um ingrediente natural, o alto teor de gorduras saturadas exige moderação.

• Sal 6/10

  Usado para realçar o sabor. O teor de sódio é baixo a moderado (59 mg por porção).

• Ovo desidratado 6/10

  Fonte de proteína e gordura, processada por desidratação. É aceitável, mas menos nutritivo que o ovo fresco.