Evite

Ingredientes Analisados

Ordenados do pior para o melhor

• Açúcar 1/10

  Adoçante simples, contribui significativamente para o teor calórico e o pico de glicemia. Apresenta-se em alta quantidade, sendo o quarto ingrediente da lista.

  ⚠️ Associado a ganho de peso, resistência à insulina e problemas metabólicos quando consumido em excesso.
• Gordura Vegetal 2/10

  Gordura altamente processada e geralmente hidrogenada (ou interesterificada), que pode conter gorduras trans residuais ou ser rica em gorduras saturadas não benéficas.

  ⚠️ Risco cardiovascular e inflamatório, dependendo do tipo de processamento.
• Glicose 2/10

  Outra forma de açúcar simples (carboidrato), utilizada como adoçante e para melhorar a textura.

• Aromatizantes 2/10

  Substâncias que imitam ou realçam o sabor, cobrindo a ausência de ingredientes frescos ou naturais. Indicam alto grau de processamento.

• Gotas de Chocolate ao Leite 3/10

  Geralmente ricas em açúcar, gordura saturada e leite em pó, contribuindo para o aumento do teor calórico e de açúcares adicionados.

• Óleo Vegetal 3/10

  Óleo refinado e não especificado, frequentemente de qualidade nutricional inferior.

• Farinha de Trigo Enriquecida com Ferro e Ácido Fólico 4/10

  Farinha refinada, que perde a maior parte das fibras e micronutrientes durante o processamento, resultando em alto índice glicêmico.

• Extrato de Malte 4/10

  Usado como adoçante e aromatizante. Contém açúcares e confere sabor maltado.

• Emulsificante: Mono e Diglicerídeos de Ácidos Graxos 4/10

  Aditivo químico para misturar ingredientes que naturalmente não se misturam, como água e óleo. É um indicativo de ultraprocessamento.

• Conservador: Propionato de Cálcio 4/10

  Aditivo com função antifúngica, comum em produtos de panificação. Embora aprovado, indica a necessidade de prolongar a validade do produto industrializado.

• Sal 5/10

  Cloreto de sódio. Utilizado para realçar o sabor. O consumo excessivo pode ser prejudicial.

• Manteiga 6/10

  Gordura de origem láctea. Embora contenha gordura saturada, é preferível a gorduras vegetais não especificadas e processadas.

• Corante Sintético Idêntico ao Natural: Beta-Caroteno 6/10

  Usado para conferir ou reforçar a cor amarelada. Embora o composto seja idêntico ao natural, sua produção é sintética.

• Ovo Integral e Gema de Ovo 8/10

  Fontes naturais de proteína e nutrientes, como colina e vitaminas lipossolúveis.