"Embora seja uma opção sem glúten com sementes saudáveis, é um produto ultraprocessado contendo amidos refinados, óleos vegetais de baixa qualidade e diversos aditivos químicos que podem causar desconforto gastrointestinal."
Substituir por wraps caseiros feitos com farinha de grão-de-bico, tapioca pura com ovo (crepioca) ou panquecas de aveia e sementes.
Ordenados do pior para o melhor
Mistura de óleos refinados (milho, girassol, algodão ou palma).
Substâncias para conferir sabor ao produto, geralmente sintéticas.
Amido processado quimicamente para alterar suas propriedades físicas e melhorar a textura.
Adoçante e umectante do grupo dos polióis.
Poliol usado como estabilizante e adoçante de baixo índice glicêmico.
Conservante antifúngico para aumentar a vida útil do produto.
Derivado da soja usado como fonte de proteína e gordura vegetal.
Cloreto de sódio usado para tempero e conservação.
Polissacarídeo usado como espessante e estabilizante em produtos sem glúten.
Fibra natural usada para dar viscosidade e melhorar a textura.
Fonte de carboidrato simples extraída da mandioca.
Fibra extraída da mandioca para auxiliar na digestão e textura.
Vitamina E usada como antioxidante natural para preservar as gorduras do produto.
Semente rica em fibras, ômega-3 e lignanas.
Semente com alto teor de fibras, proteínas e ácidos graxos benéficos.