"Produto lácteo processado com adição de diversos aditivos espessantes e conservantes, embora mantenha uma base láctea real."
Queijo cottage, ricota fresca ou cream cheese caseiro feito a partir de iogurte natural drenado (iogurte grego caseiro).
Ordenados do pior para o melhor
Aditivo extraído de algas marinhas para dar consistência.
Conservante sintético que inibe o crescimento de bolores.
Usado para sabor e conservação.
Polissacarídeo usado como estabilizante.
Fibra vegetal usada como espessante.
Fonte de gordura láctea que confere cremosidade.
Leite desidratado usado para dar corpo ao produto.
Proteína extraída do leite para melhorar o valor nutricional e a textura.
Controla o pH do produto para segurança e sabor.
Leite com baixo teor de gordura.
Culturas de bactérias essenciais para a produção de queijos.