"Produto com uma lista de ingredientes simples e limpa (pepino, água, vinagre), o que é excelente. No entanto, o teor de sódio é muito elevado, representando 22% do valor diário em uma porção de apenas 50g."
Pepinos frescos (cru ou cozido), ou picles caseiros preparados com baixo teor de sal e temperos naturais (como alho, endro, pimenta e vinagre de maçã).
Ordenados do pior para o melhor
Cloreto de sódio. Usado para conservação e saborização. É o principal ponto de atenção do produto devido à alta concentração.
Termo genérico que geralmente inclui especiarias e ervas para saborização. Embora não especificado, são geralmente naturais.
Agente conservante e acidulante natural, resultado da fermentação acética.
Hortaliça natural, base do produto, rica em água e com baixo teor calórico.
Utilizada como veículo e parte da salmoura.