Evite

Ingredientes Analisados

Ordenados do pior para o melhor

• AÇÚCAR 1/10

  Carboidrato simples que, quando consumido em excesso, contribui para o aumento de peso, risco de diabetes tipo 2 e doenças cardiovasculares. É o primeiro ingrediente, indicando maior proporção no produto.

  ⚠️ Alto teor calórico e risco de pico glicêmico, contribuindo para obesidade e cáries.
• GORDURA VEGETAL 2/10

  Geralmente refere-se a óleos refinados e/ou hidrogenados (não especificado), utilizados para dar textura. Mesmo que não contenha gordura trans, é uma fonte de gorduras processadas, muitas vezes ricas em saturadas.

• AROMATIZANTES 2/10

  Substâncias químicas que imitam ou realçam o sabor. Sua presença confirma o alto grau de processamento do alimento.

• AMIDO DE TRIGO 3/10

  Polissacarídeo utilizado como agente de volume ou espessante. É uma caloria vazia.

• FARINHA DE TRIGO 4/10

  Carboidrato refinado, usado como espessante ou na composição de wafer (estrutura). Contribui minimamente com nutrientes essenciais.

• EXTRATO DE MALTE DE CEVADA 4/10

  Usado como adoçante natural e aromatizante, adiciona sabor e cor. É um açúcar concentrado.

• LEITE DESNATADO EM PÓ 5/10

  Leite processado em forma de pó. Embora seja uma fonte de proteína e cálcio, está presente em uma matriz ultraprocessada.

• LEITE EM PÓ 5/10

  Leite processado e desidratado.

• ÓLEO VEGETAL (GIRASSOL) 5/10

  Óleo refinado, usado para textura. Embora o óleo de girassol seja uma fonte de gordura menos preocupante do que alguns outros óleos tropicais/parcialmente hidrogenados, ainda é um óleo altamente processado.

• SAL 5/10

  Regulador de sabor. Necessário, mas deve ser consumido com moderação.

• LEITE DESENGORDURADO 6/10

  Leite com baixo teor de gordura. Fonte de nutrientes, mas inserido em um produto de baixa qualidade geral.

• EMULSIFICANTE LECITINA 6/10

  Aditivo (provavelmente lecitina de soja ou girassol) usado para misturar ingredientes que normalmente não se misturam, como água e óleo. Indica processamento industrial. Geralmente seguro.

• BICARBONATO DE AMÔNIO E BICARBONATO DE SÓDIO 6/10

  Agentes químicos levedantes, usados para fazer o wafer crescer ou dar leveza. Aditivos funcionais comuns em panificados industrializados.

• MANTEIGA DE CACAU 7/10

  Gordura natural derivada do cacau. É considerada uma gordura de melhor qualidade do que as gorduras vegetais genéricas.

• CACAU 8/10

  Componente natural do chocolate, rico em antioxidantes. A qualidade e teor dependem da formulação, mas é um ingrediente positivo.

• MASSA DE CACAU 8/10

  Ingrediente de alta qualidade do chocolate, representando a parte sólida do cacau.