"Produto lácteo ultraprocessado devido à adição de edulcorantes artificiais (ciclamato e aspartame), aromatizantes, conservantes e amido modificado. Apesar da base láctea, o extenso uso de aditivos químicos compromete a qualidade nutricional."
Iogurte natural integral (ou desnatado) sem açúcar, adoçado com pedaços de maçã cozida e um toque de canela.
Ordenados do pior para o melhor
Adoçantes sintéticos usados para reduzir o teor calórico. São classificados como aditivos ultraprocessados.
Substância adicionada para conferir ou intensificar o sabor. Geralmente sintético e desnecessário em alimentos minimamente processados.
Concentrado de polpa de maçã, mas acompanhado por vários aditivos, incluindo adoçantes, acidulantes e conservantes.
Conservante químico utilizado para prolongar a vida útil do produto, inibindo o crescimento de fungos e leveduras.
Usado como espessante ou estabilizante. É um ingrediente ultraprocessado.
Corante obtido do urucum. Embora de origem natural, é um aditivo adicionado ao produto.
Aditivo comum usado para regular o pH e conferir sabor ácido.
Aditivos usados para melhorar a textura e estabilidade. São considerados fibras, geralmente bem tolerados.
Proteína animal usada para estabilizar a textura do produto.
Base láctea com baixo teor de gordura. Fonte de proteínas e cálcio.
Enzima adicionada para hidrolisar a lactose, tornando o produto apto para pessoas com intolerância à lactose.
Culturas de bactérias benéficas essenciais para a fermentação e saúde intestinal (probióticos).