Evite

Ingredientes Analisados

Ordenados do pior para o melhor

• Propionato de cálcio 3/10

  Conservante antifúngico usado para aumentar a validade.

  ⚠️ Pode causar irritação gástrica em pessoas sensíveis.
• Sorbato de potássio 3/10

  Conservante inibidor de fungos e leveduras.

  ⚠️ Pode causar reações alérgicas cutâneas em indivíduos sensíveis.
• Corante beta-caroteno sintético 4/10

  Aditivo usado para conferir cor amarela à massa, simulando maior quantidade de ovos.

  ⚠️ Versão sintética de um composto natural, sem benefícios nutricionais.
• Sal 5/10

  Usado para realçar o sabor, mas contribui para o teor de sódio elevado do produto.

  ⚠️ O consumo excessivo de sódio está ligado à hipertensão.
• Ácido fumárico 5/10

  Regulador de acidez para estabilidade do produto.

• Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico 6/10

  Farinha refinada enriquecida obrigatoriamente por lei, porém com alto índice glicêmico.

• Ácido lático (L-) 7/10

  Acidulante utilizado para controle de pH.

• Sêmola de trigo 8/10

  Parte nobre do trigo que confere melhor textura à massa.

• Ovo 9/10

  Ingrediente natural que fornece proteínas e gorduras.

• Água 10/10

  Ingrediente essencial para a hidratação da massa.