"Produto ultraprocessado com alta concentração de aditivos químicos (estabilizantes e espessantes) e selo de alerta para alto teor de gordura saturada."
Requeijão artesanal feito apenas com leite e limão/vinagre, ou queijo cottage sem aditivos.
Ordenados do pior para o melhor
Estabilizante sintético derivado da celulose.
Espessante extraído de algas marinhas vermelhas.
Espessante processado quimicamente para melhorar a textura.
Sal comum usado para sabor e conservação.
Conservante inibidor de fungos e leveduras.
Polissacarídeo usado como espessante e estabilizante.
Fibra extraída da semente da planta guar, usada como espessante.
Fonte de gordura láctea que confere cremosidade.
Agente de firmeza usado na produção de queijos.
Acidulante natural usado para controle de pH.
Base láctea com baixo teor de gordura.
Solvente e componente de volume.