Moderado

Ingredientes Analisados

Ordenados do pior para o melhor

• Difosfato tetrassódico 4/10

  Estabilizante sintético usado para manter a emulsão.

  ⚠️ O consumo excessivo de fosfatos pode afetar a absorção de cálcio e saúde renal.
• Sorbato de potássio 5/10

  Conservante inibidor de fungos e leveduras.

  ⚠️ Pode causar reações alérgicas em pessoas sensíveis.
• Sal 6/10

  Cloreto de sódio usado para tempero e conservação.

  ⚠️ O consumo excessivo está ligado à hipertensão.
• Goma xantana 6/10

  Espessante obtido por fermentação bacteriana.

• Creme de leite 7/10

  Gordura do leite usada para conferir cremosidade.

• Ácido lático 8/10

  Regulador de acidez derivado da fermentação de açúcares.

• Carbonato de sódio 8/10

  Sal mineral usado como regulador de acidez.

• Ricota fresca 9/10

  Base do produto, composta por soro de leite e leite pasteurizado.

• Massa coalhada 9/10

  Leite coagulado por fermentos lácteos, base para diversos queijos.

• Ácido cítrico 9/10

  Regulador de acidez natural ou sintético.