"Produto ultraprocessado com alto teor de açúcar adicionado (30% do produto) e presença de aditivos químicos como emulsificantes sintéticos e aromatizantes."
Chocolate com pelo menos 70% de cacau, com lista de ingredientes curta (apenas cacau e manteiga de cacau) e sem aditivos sintéticos.
Ordenados do pior para o melhor
Carboidrato simples refinado usado para adoçar.
Substâncias químicas adicionadas para conferir ou reforçar o sabor.
Emulsificante sintético (E476) usado para reduzir a viscosidade e custos de produção.
Emulsificante (geralmente de soja) que ajuda a manter a textura homogênea.
Leite desidratado utilizado para conferir cremosidade.
Gordura natural extraída da amêndoa do cacau.
Ingrediente principal derivado do grão de cacau, rico em flavonoides e antioxidantes.
Forma em pó do cacau, contribui para o sabor intenso e benefícios cardiovasculares.