Refrigerante de Guaraná (Guaraná Antarctica)
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Nota
1

Refrigerante de Guaraná (Guaraná Antarctica)

Análise Rápida

"Bebida ultraprocessada, rica em açúcar e com uma combinação de aditivos controversos (Benzoato de Sódio e Corante Caramelo IV), que desaconselha o consumo regular devido aos potenciais riscos metabólicos e toxicológicos."

Alternativa Natural

Água com gás aromatizada com extrato de guaraná natural e adoçada com frutas (ou não adoçada) ou chá mate gelado.

Ingredients Ingredientes Analisados

Ordenados do pior para o melhor

  • Corante Caramelo IV 0/10

    Corante artificial utilizado para dar a cor âmbar ao refrigerante. Sua produção envolve amônia e sulfitos, resultando no subproduto 4-metil-imidazol (4-MEI).

    ⚠️ O 4-MEI é classificado como possível carcinógeno em humanos (Grupo 2B pela IARC).
  • Açúcar 1/10

    Principal ingrediente após a água. Fonte de calorias vazias, contribui significativamente para o índice glicêmico e problemas metabólicos quando consumido em excesso.

    ⚠️ Alto risco de obesidade, diabetes tipo 2, e esteatose hepática não alcoólica devido ao consumo excessivo de sacarose.
  • Conservador Benzoato de Sódio 1/10

    Conservante químico comum em refrigerantes ácidos. Quando combinado com ácido ascórbico (Vitamina C) pode formar benzeno.

    ⚠️ Potencial para formação de benzeno (carcinógeno) em certas condições. Também associado a hiperatividade em crianças sensíveis.
  • Aromatizante 3/10

    Aditivo utilizado para intensificar o sabor. Geralmente sintético e classificado como ultraprocessado.

  • Conservador Sorbato de Potássio 4/10

    Conservante antifúngico, geralmente considerado de baixo risco em doses alimentares, mas ainda um aditivo.

  • Acidulante Ácido Cítrico 6/10

    Regulador de acidez. Embora presente naturalmente em frutas cítricas, neste contexto funciona como aditivo para equilibrar o pH.

  • Extrato de Guaraná 7/10

    Ingrediente natural que confere o sabor característico e um leve estímulo devido à cafeína.

  • Água Gaseificada 8/10

    Base do refrigerante.

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