"Amendoim tostado com adição de óleo vegetal e sal. Fornece boas gorduras e proteínas, mas o teor de sódio e o uso de óleo vegetal refinado requerem consumo moderado."
Amendoim com casca tostado sem sal ou amendoim cru para torrar em casa sem adição de óleos.
Ordenados do pior para o melhor
Utilizado no processo de tostagem do amendoim. Geralmente refinado, o que diminui sua qualidade nutricional.
Utilizado para realçar o sabor do produto.
Leguminosa rica em gorduras monoinsaturadas e poli-insaturadas (gorduras boas), proteínas, fibras e antioxidantes como a vitamina E.