"Este iogurte desnatado, embora seja baixo em gordura, é classificado como ultraprocessado devido à alta lista de aditivos, incluindo açúcares livres (mel e açúcar), amido modificado, aromatizantes e o adoçante artificial sucralose."
Iogurte natural integral ou desnatado não adoçado, combinado com frutas frescas picadas (como maçã) e, opcionalmente, uma colher de chá de mel puro ou stevia natural.
Ordenados do pior para o melhor
Carboidrato simples utilizado para adoçar o produto. Seu consumo, somado ao mel, contribui para a ingestão de açúcares livres.
Aditivos utilizados para conferir ou intensificar o aroma. Caracteriza o produto como ultraprocessado e, geralmente, são artificiais.
Adoçante artificial de alta intensidade usado para reduzir o conteúdo calórico. É um aditivo ultraprocessado.
Agente espessante e estabilizante, utilizado para melhorar a consistência. É um aditivo ultraprocessado.
Espessantes e estabilizantes que ajudam a manter a textura homogênea do produto. São aditivos de origem ultraprocessada.
Aditivo utilizado para prolongar a vida útil do produto, inibindo o crescimento de microrganismos como fungos e leveduras.
Mistura utilizada para sabor e textura. Contém polpa de fruta (positivo) e mel, que é considerado açúcar livre e deve ser limitado.
Base láctea com baixo teor de gordura, fonte de proteína de alto valor biológico e cálcio. A reconstituição indica certo nível de processamento.
Culturas probióticas essenciais para a fermentação do leite e produção do iogurte, contribuindo para a saúde digestiva.