Iogurte Desnatado com Preparado de Mel e Fruta
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Nota
4

Iogurte Desnatado com Preparado de Mel e Fruta

Análise Rápida

"Este iogurte desnatado, embora seja baixo em gordura, é classificado como ultraprocessado devido à alta lista de aditivos, incluindo açúcares livres (mel e açúcar), amido modificado, aromatizantes e o adoçante artificial sucralose."

Alternativa Natural

Iogurte natural integral ou desnatado não adoçado, combinado com frutas frescas picadas (como maçã) e, opcionalmente, uma colher de chá de mel puro ou stevia natural.

Ingredients Ingredientes Analisados

Ordenados do pior para o melhor

  • Açúcar (Adicionado) 1/10

    Carboidrato simples utilizado para adoçar o produto. Seu consumo, somado ao mel, contribui para a ingestão de açúcares livres.

    ⚠️ O consumo excessivo de açúcares livres está associado a riscos de obesidade, diabetes tipo 2 e inflamação crônica.
  • Aromatizantes 2/10

    Aditivos utilizados para conferir ou intensificar o aroma. Caracteriza o produto como ultraprocessado e, geralmente, são artificiais.

  • Edulcorante Sucralose 3/10

    Adoçante artificial de alta intensidade usado para reduzir o conteúdo calórico. É um aditivo ultraprocessado.

    ⚠️ Embora aprovada, a sucralose é controversa e há debates sobre seus efeitos a longo prazo no metabolismo e na saúde intestinal.
  • Amido Modificado 4/10

    Agente espessante e estabilizante, utilizado para melhorar a consistência. É um aditivo ultraprocessado.

  • Goma Xantana e Carboximetilcelulose Sódica (Goma de Celulose) 4/10

    Espessantes e estabilizantes que ajudam a manter a textura homogênea do produto. São aditivos de origem ultraprocessada.

    ⚠️ Estudos preliminares sugerem que estabilizantes e emulsificantes podem, em doses elevadas, afetar a microbiota intestinal de alguns indivíduos.
  • Conservador Sorbato de Potássio 5/10

    Aditivo utilizado para prolongar a vida útil do produto, inibindo o crescimento de microrganismos como fungos e leveduras.

  • Preparado de Mel e Fruta (Água, Mel, Polpa de Maçã, Ácido Cítrico) 6/10

    Mistura utilizada para sabor e textura. Contém polpa de fruta (positivo) e mel, que é considerado açúcar livre e deve ser limitado.

  • Leite Concentrado e/ou Leite Reconstituído Desnatado 8/10

    Base láctea com baixo teor de gordura, fonte de proteína de alto valor biológico e cálcio. A reconstituição indica certo nível de processamento.

  • Fermento Lácteo 10/10

    Culturas probióticas essenciais para a fermentação do leite e produção do iogurte, contribuindo para a saúde digestiva.

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