Pasta de Amendoim com Creme de Avelã e Cacau
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Nota
4

Pasta de Amendoim com Creme de Avelã e Cacau

Análise Rápida

"Produto ultraprocessado que, apesar de ter amendoim e avelã como base, utiliza múltiplos adoçantes artificiais (sucralose, acessulfame de potássio), poliálcoois (maltitol, xilitol) e gorduras vegetais genéricas, indicando alto processamento."

Alternativa Natural

Pasta de amendoim ou avelã integral caseira, feita apenas com o fruto seco e, opcionalmente, cacau puro e uma pequena quantidade de tâmaras ou mel para adoçar.

Ingredients Ingredientes Analisados

Ordenados do pior para o melhor

  • Aromatizante 2/10

    Aditivo sintético ou natural que confere ou intensifica o sabor. Indica ultraprocessamento.

  • Óleo vegetal 3/10

    Gordura de fonte não especificada. Geralmente significa óleo de palma, soja ou outro óleo refinado e de baixo valor nutricional.

    ⚠️ Fontes não especificadas podem ser ricas em gorduras saturadas de baixa qualidade (como óleo de palma) ou sofrer oxidação.
  • Gordura vegetal 3/10

    Similar ao óleo vegetal, é genérica e frequentemente utilizada para dar textura e estabilidade, mas é geralmente de baixa qualidade.

    ⚠️ Qualidade da gordura é desconhecida; pode ser hidrogenada (gordura trans) ou de palma.
  • Edulcorante sucralose 3/10

    Adoçante artificial intenso. Apesar de ser aprovado, há controvérsias sobre seus potenciais impactos na microbiota intestinal e efeitos metabólicos a longo prazo.

    ⚠️ Potenciais efeitos adversos na microbiota intestinal e controvérsias de segurança a longo prazo.
  • Edulcorante acessulfame de potássio 3/10

    Adoçante artificial. Um dos aditivos de ultraprocessamento, frequentemente usado em combinação com outros adoçantes.

    ⚠️ Aditivo químico que deve ser evitado em dietas baseadas em alimentos naturais.
  • Creme de avelã e cacau (maltitol) 4/10

    Poliol (álcool de açúcar) usado como adoçante. Possui menor teor calórico que o açúcar, mas é um ingrediente processado e pode causar desconforto gastrointestinal e efeito laxativo em algumas pessoas.

    ⚠️ Pode causar inchaço, gases e diarreia em indivíduos sensíveis.
  • Emulsificante poliglicerol polirricinoleato (PGPR) 4/10

    Aditivo usado para estabilizar a mistura de gorduras e água. É um ingrediente ultraprocessado.

  • Edulcorante xilitol 4/10

    Poliol com função adoçante. Pode causar desconforto gastrointestinal e é tóxico para cães.

    ⚠️ Pode causar inchaço, gases e diarreia em indivíduos sensíveis.
  • Soro de leite em pó 6/10

    Subproduto do leite, fonte de proteínas e minerais. Um ingrediente minimamente processado.

  • Sal 6/10

    Usado para realçar o sabor. Moderado consumo é aceitável.

  • Leite em pó integral 7/10

    Leite que teve sua água removida. Fonte de proteínas e gordura láctea.

  • Pasta de avelã 8/10

    Avelãs trituradas. Fonte de gorduras monoinsaturadas, vitamina E e magnésio.

  • Cacau em pó 8/10

    Fonte de antioxidantes e minerais. É um ingrediente benéfico.

  • Proteína concentrada de soro de leite 8/10

    Whey Protein Concentrado. Boa fonte de proteínas de alto valor biológico.

  • Amendoim torrado 9/10

    Base do produto. Boa fonte de proteínas, fibras e gorduras insaturadas saudáveis.

  • Avelã triturada 9/10

    Pedaços de avelã. Contribui com textura, nutrientes e gorduras saudáveis.

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