Prato de Tilápia com Mandioca
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Veredito

Moderado Moderado

Nota
6

Prato de Tilápia com Mandioca

Análise Rápida

"Uma refeição pronta que utiliza ingredientes reais como tilápia e mandioca, mas perde pontos pelo uso de gorduras processadas e temperos industrializados."

Alternativa Natural

Preparar o peixe e o purê de mandioca em casa utilizando manteiga em vez de margarina e ervas frescas no lugar do creme de cebola industrializado.

Ingredients Ingredientes Analisados

Ordenados do pior para o melhor

  • Margarina 2/10

    Gordura vegetal ultraprocessada.

    ⚠️ Presença de gorduras trans e inflamatórias, prejudicial à saúde cardiovascular.
  • Creme de Cebola 3/10

    Tempero ultraprocessado rico em sódio e aditivos.

    ⚠️ Geralmente contém glutamato monossódico e excesso de sal.
  • Farinha de Trigo Enriquecida com Ferro e Ácido Fólico 4/10

    Carboidrato refinado, obrigatório o enriquecimento no Brasil.

    ⚠️ Alto índice glicêmico e presença de glúten.
  • Amido de Milho 5/10

    Espessante à base de carboidrato refinado.

  • Requeijão 5/10

    Produto lácteo processado, pode conter amido e conservantes.

  • Sal 5/10

    Cloreto de sódio usado para tempero.

    ⚠️ Consumo excessivo está ligado à hipertensão.
  • Queijo Mussarela 6/10

    Laticínio rico em gorduras e proteínas.

  • Molho de Tomate 7/10

    Base de tomate para o prato, geralmente saudável, mas pode conter conservantes dependendo da fabricação.

  • Leite Integral 7/10

    Laticínio que fornece cálcio e gorduras naturais.

  • Lemon Pepper 7/10

    Mix de temperos (limão e pimenta).

  • Leite de Coco 8/10

    Fonte de gorduras saturadas de cadeia média.

  • Filé de Tilápia 9/10

    Fonte de proteína magra de boa qualidade.

  • Colorau 9/10

    Corante natural extraído do urucum.

  • Mandioca 10/10

    Excelente fonte de carboidratos complexos e fibras.

  • Água 10/10

    Utilizada para o preparo e hidratação dos ingredientes.

  • Cebola 10/10

    Vegetal natural usado para tempero.

  • Tomate 10/10

    Vegetal natural rico em licopeno.

  • Orégano 10/10

    Erva natural aromática com propriedades antioxidantes.

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