Chocolate Branco
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Nota
2

Chocolate Branco

Análise Rápida

"Produto ultraprocessado com altíssimo teor de açúcar e presença de gordura vegetal e aditivos químicos."

Alternativa Natural

Chocolate com alto teor de cacau (70% ou mais), que possui menos açúcar e gorduras vegetais adicionadas.

Ingredients Ingredientes Analisados

Ordenados do pior para o melhor

  • Açúcar 0/10

    Primeiro ingrediente da lista, indicando que é o componente majoritário. Carboidrato simples de rápida absorção.

    ⚠️ Risco de picos glicêmicos, obesidade e resistência à insulina.
  • Gordura vegetal 2/10

    Gordura de baixo custo usada para substituir parte da manteiga de cacau, alterando a qualidade nutricional.

    ⚠️ Potencial pró-inflamatório e associado a riscos cardiovasculares.
  • Aromatizante 3/10

    Aditivo químico para realçar ou conferir sabor artificial ao produto.

  • Lecitina e Poliglicerol Polirricinoleato 4/10

    Emulsificantes químicos utilizados para dar textura e estabilizar a mistura.

  • Leite em pó 6/10

    Leite desidratado, fornece cálcio e proteínas, mas é uma forma processada de lácteo.

  • Manteiga de cacau 7/10

    Gordura natural extraída do cacau, componente essencial de chocolates de qualidade.

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