Cereal Matinal de Milho Flakes
Evite
Análise Rápida
"Produto ultraprocessado. Embora enriquecido com vitaminas e minerais, é feito de milho altamente processado e contém o aditivo sintético controverso TBHQ, que deve ser evitado."
Alternativa Natural
Aveia em flocos (cozida ou crua) combinada com frutas frescas, mel (ou xilitol) e sementes (chia, linhaça).
Ingredientes Analisados
Ordenados do pior para o melhor
-
TBHQ (Tert-Butil Hidroquinona) 1/10
Antioxidante sintético usado para prevenir a rancidez (oxidação de gorduras). É um aditivo químico que indica alto grau de processamento.
⚠️ Aditivo controverso que, embora aprovado em baixas doses, é associado a possíveis impactos na saúde intestinal e toxicidade em estudos com doses elevadas. -
Sal 4/10
Usado como realçador de sabor. O consumo excessivo de sódio, comum em cereais matinais, está associado a problemas de pressão arterial.
-
Milho 5/10
Principal ingrediente base. Geralmente é milho degerminado e processado em flocos, o que reduz significativamente o teor de fibras e nutrientes naturais.
-
Lecitina de Soja 6/10
Usada como emulsificante e antioxidante para estabilizar o produto.
-
Complexo Vitamínico e Mineral 8/10
Enriquecimento artificial com nutrientes essenciais (Vitaminas D, C, B1, B2, Niacina, B5, B6, Ácido Fólico, B12, Ferro e Zinco). Este processo é comum para repor nutrientes perdidos durante o processamento do milho.