Pepinos em Conserva
Análise Rápida
"Este produto, embora seja majoritariamente composto por pepino e vinagre, contém açúcar adicionado e é classificado como alto em sódio, o que exige cautela e moderação no consumo."
Alternativa Natural
Pepinos frescos, ou picles caseiros feitos apenas com pepino, água, vinagre e temperos, sem adição de açúcar e com teor reduzido de sal.
Ingredientes Analisados
Ordenados do pior para o melhor
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Açúcar 3/10
Açúcar adicionado para balancear o sabor e auxiliar na conservação. É classificado como um ingrediente ultraprocessado quando adicionado em alimentos que não necessitam dele.
⚠️ O consumo excessivo de açúcares adicionados está associado ao aumento do risco de obesidade, diabetes e doenças cardiovasculares. -
Sal 4/10
Utilizado como conservante e para realçar o sabor. O produto apresenta alto teor de sódio.
⚠️ Alto consumo de sódio contribui para o aumento da pressão arterial e riscos cardiovasculares. -
Vinagre 9/10
Conservante natural e acidulante. Fonte de ácido acético, que pode trazer benefícios metabólicos.
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Condimentos (Mostarda em grãos, Erva-doce, Endro e Louro) 9/10
Especiarias naturais usadas para saborização, geralmente benéficas.
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Pepino 10/10
Vegetal natural, rico em água e nutrientes, base do picles.
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Água 10/10
Utilizada como parte do líquido de conserva.