Macarrão de Sêmola com Ovos
Aprovado
Análise Rápida
"Massa alimentícia produzida com sêmola de trigo, ovos desidratados e corantes naturais, livre de gorduras trans ou aditivos químicos nocivos."
A tabela nutricional apresenta apenas a porção de 80g, não sendo fornecida a coluna padronizada de 100g necessária para o cálculo oficial do Nutri-Score.
Alimento Ultraprocessado
Classificado no Grupo 4 (Ultraprocessados) devido ao uso de extratos de corantes industriais/cosméticos (curcumina e extrato de urucum) para modificar e intensificar a cor da massa.
Ingredientes Analisados
Ordenados do pior para o melhor
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Ovo em pó 7/10
Ovo desidratado que confere consistência e leve aporte proteico à massa.
⚠️ Alérgeno para pessoas com alergia à proteína do ovo. -
Sêmola de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico 8/10
Base da massa composta por derivados de trigo moído, fonte de carboidratos e enriquecida com micronutrientes obrigatórios.
⚠️ Contém glúten, contraindicado para celíacos e sensíveis ao glúten. -
Corante curcumina 8/10
Corante natural extraído da cúrcuma para conferir cor amarelada ao produto.
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Corante extrato de urucum, base bixina 8/10
Corante natural obtido de sementes de urucum, utilizado para ajuste de cor da massa.
Recomendação de Consumo Semanal
Consumo moderado: de 2 a 3 porções por semana (aprox. 80g a 100g de massa crua por refeição). Limite máximo: evitar o consumo diário como principal fonte alimentar para manter a variedade e equilíbrio de carboidratos complexos e integrais na dieta.