Doce de Leite com Coco Zero Açúcar
Moderado
Análise Rápida
"Uma opção de doce sem açúcar adicionado, adequada para diabéticos ou dietas restritivas, porém contém edulcorantes artificiais e aditivos alimentares que devem ser consumidos com moderação."
Alternativa Natural
Doce de leite caseiro feito com leite e quantidade reduzida de açúcar integral (como demerara ou de coco), ou o consumo de frutas frescas com coco ralado natural.
Ingredientes Analisados
Ordenados do pior para o melhor
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Sucralose 3/10
Adoçante artificial derivado do açúcar, de alto poder adoçante e sem calorias.
⚠️ Estudos sugerem que pode alterar a microbiota intestinal quando consumido frequentemente. -
Sorbitol 4/10
Edulcorante da classe dos polióis usado para substituir o açúcar.
⚠️ Pode causar efeito laxativo e desconforto gastrointestinal se consumido em excesso. -
Sorbato de potássio 4/10
Conservante químico que previne o crescimento de fungos e leveduras.
⚠️ Embora seguro em limites regulados, o consumo excessivo de conservantes deve ser evitado. -
Citrato de sódio 5/10
Aditivo regulador de acidez derivado do ácido cítrico.
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Pectina Cítrica 7/10
Espessante natural extraído de frutas cítricas, seguro para consumo.
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Bicarbonato de sódio 7/10
Regulador de acidez comum e seguro.
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Leite Integral 8/10
Leite de vaca completo, fonte de cálcio, proteínas e gorduras.
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Coco ralado 8/10
Ingrediente natural rico em fibras e gorduras boas (ácidos graxos de cadeia média).