Batata Palha Yoki

Veredito

Evite

Análise Rápida

"Produto ultraprocessado de alta densidade calórica, rico em gorduras decorrentes do processo de fritura industrial e com adição de sódio."

Alternativa Natural

Batata cortada fina e assada no forno ou na airfryer com um fio de azeite de oliva extravirgem e ervas aromáticas.

Ordenados do pior para o melhor

Óleo vegetal 3/10

Óleo refinado utilizado para a fritura. É rico em gorduras que, quando aquecidas e consumidas em excesso, podem ser inflamatórias.

⚠️ Contribui para o ganho de peso e aumento do risco de doenças cardiovasculares.
Sal 4/10

Cloreto de sódio utilizado como conservante e realçador de sabor.

⚠️ O consumo excessivo está associado à hipertensão arterial.
Fécula de batata 5/10

Amido purificado de batata usado para melhorar a textura e crocância, com rápida digestão e alto índice glicêmico.
Dióxido de silício 6/10

Aditivo alimentar com função antiumectante, que evita a absorção de umidade e preserva a crocância.
Batata 7/10

Tubérculo natural que serve como base do produto, mas que perde grande parte de suas propriedades saudáveis ao ser frito.

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