Biscoito Recheado Sabor Morango
Análise Rápida
"Trata-se de um produto ultraprocessado com alto teor de açúcar refinado, gordura vegetal e aditivos alimentares (como aromatizantes e fermentos químicos), apresentando baixíssimo valor nutricional."
Alternativa Natural
Biscoitos caseiros feitos com aveia, banana amassada e cacau, ou consumo de frutas frescas com iogurte natural.
Ingredientes Analisados
Ordenados do pior para o melhor
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Açúcar 1/10
Carboidrato simples utilizado como adoçante principal, presente em grande quantidade.
⚠️ Ganho de peso, cáries, aumento do risco de diabetes tipo 2 e problemas metabólicos. -
Gordura vegetal 2/10
Gordura processada utilizada para dar textura e estender a vida útil do produto.
⚠️ Aumento do colesterol LDL (ruim) e risco elevado de doenças cardiovasculares. -
Aromatizantes 3/10
Aditivos químicos utilizados para conferir o sabor artificial de morango.
⚠️ Podem desencadear reações alérgicas ou de hipersensibilidade em pessoas propensas. -
Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico 4/10
Farinha de trigo refinada que perde a maior parte das fibras e nutrientes no processamento, sendo enriquecida artificialmente por obrigação legal.
⚠️ Alto índice glicêmico, que pode causar picos de insulina no sangue. -
Fermentos químicos 5/10
Substâncias como bicarbonato de amônio e di-hidrogenofosfato de cálcio que promovem o crescimento da massa.
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Emulsificante lecitina de soja 5/10
Aditivo alimentar utilizado para manter a emulsão e textura homogênea dos ingredientes.
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Carbonato de cálcio 7/10
Mineral adicionado para fins de fortificação nutricional.