Chocolate Hershey's com Crocante
Evite
Análise Rápida
"Embora contenha massa de cacau como primeiro ingrediente, possui alto teor de açúcares, gorduras e aditivos ultraprocessados que prejudicam a qualidade nutricional."
Alternativa Natural
Chocolate com 70% ou mais de cacau, preferencialmente sem adição de crocantes açucarados ou muitos emulsificantes.
Ingredientes Analisados
Ordenados do pior para o melhor
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Açúcar 2/10
Carboidrato refinado utilizado para adoçar, sem valor nutricional além de calorias vazias.
⚠️ Risco de picos glicêmicos, cáries e ganho de peso. -
Crocante de chocolate 2/10
Composto por açúcar, glicose e aditivos para dar textura, aumentando a carga glicêmica.
⚠️ Aumento do consumo de açúcares ocultos e gorduras processadas. -
Aromatizantes 3/10
Substâncias químicas para conferir sabor e cheiro artificiais.
⚠️ Possíveis reações alérgicas em indivíduos sensíveis. -
Poliglicerol polirricinoleato (PGPR) 4/10
Emulsificante sintético usado para reduzir a viscosidade do chocolate industrial.
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Gordura do leite 5/10
Gordura saturada de origem animal, deve ser consumida com moderação.
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Lecitina de soja 5/10
Emulsificante comum para melhorar a textura, geralmente seguro em pequenas doses.
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Manteiga de cacau 8/10
Gordura natural extraída do cacau, considerada uma gordura de boa qualidade.
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Massa de cacau 9/10
Base natural do chocolate, rica em flavonoides e antioxidantes benéficos para o coração.