Jasmine Wrap Chia e Linhaça
Análise Rápida
"Embora seja uma opção sem glúten com sementes saudáveis, é um produto ultraprocessado contendo amidos refinados, óleos vegetais de baixa qualidade e diversos aditivos químicos que podem causar desconforto gastrointestinal."
Alternativa Natural
Substituir por wraps caseiros feitos com farinha de grão-de-bico, tapioca pura com ovo (crepioca) ou panquecas de aveia e sementes.
Ingredientes Analisados
Ordenados do pior para o melhor
-
Óleos vegetais 2/10
Mistura de óleos refinados (milho, girassol, algodão ou palma).
⚠️ Ricos em ômega-6 e gorduras que podem favorecer processos inflamatórios se consumidos em excesso. -
Aroma 2/10
Substâncias para conferir sabor ao produto, geralmente sintéticas.
-
Amido modificado 3/10
Amido processado quimicamente para alterar suas propriedades físicas e melhorar a textura.
⚠️ Pode causar picos de glicemia e é um indicador de ultraprocessamento. -
Sorbitol 3/10
Adoçante e umectante do grupo dos polióis.
⚠️ Efeito laxativo se consumido em excesso e pode causar inchaço abdominal. -
Maltitol 4/10
Poliol usado como estabilizante e adoçante de baixo índice glicêmico.
⚠️ Pode causar gases e desconforto abdominal em pessoas sensíveis. -
Propionato de cálcio 4/10
Conservante antifúngico para aumentar a vida útil do produto.
⚠️ Alguns estudos sugerem associação com irritabilidade em crianças, embora seja seguro em doses baixas. -
Extrato de soja 5/10
Derivado da soja usado como fonte de proteína e gordura vegetal.
-
Sal 5/10
Cloreto de sódio usado para tempero e conservação.
-
Goma xantana 6/10
Polissacarídeo usado como espessante e estabilizante em produtos sem glúten.
-
Goma guar 6/10
Fibra natural usada para dar viscosidade e melhorar a textura.
-
Amido de mandioca 7/10
Fonte de carboidrato simples extraída da mandioca.
-
Fibra de tapioca 8/10
Fibra extraída da mandioca para auxiliar na digestão e textura.
-
Tocoferol 9/10
Vitamina E usada como antioxidante natural para preservar as gorduras do produto.
-
Linhaça 10/10
Semente rica em fibras, ômega-3 e lignanas.
-
Chia 10/10
Semente com alto teor de fibras, proteínas e ácidos graxos benéficos.