Ajinomoto Tempero

Ingredientes Analisados

Ordenados do pior para o melhor

• Glutamato monossódico 1/10

  Realçador de sabor que pode causar sensibilidade em algumas pessoas e estimular o consumo excessivo.

  ⚠️ Dores de cabeça em pessoas sensíveis e potencial neurotóxico em altas doses.
• Gordura vegetal 2/10

  Gordura processada usada para dar textura; geralmente rica em gorduras saturadas ou trans.

  ⚠️ Aumento do colesterol LDL e riscos cardiovasculares.
• Inosinato dissódico 2/10

  Realçador de sabor químico que atua em sinergia com o glutamato.

• Guanilato dissódico 2/10

  Outro realçador de sabor químico usado para intensificar o paladar.

• Aromatizante 2/10

  Substâncias químicas para conferir cheiro e sabor artificiais.

• Sal 3/10

  Principal ingrediente; o consumo excessivo está ligado à hipertensão e doenças cardiovasculares.

  ⚠️ Hipertensão e retenção de líquidos.
• Condimento preparado sabor de cebola 3/10

  Mistura processada para conferir sabor de cebola.

• Açúcar 4/10

  Utilizado para equilibrar o sabor, mas desnecessário em um tempero salgado.

  ⚠️ Picos de glicemia e ganho de peso.
• Fosfato tricálcico 4/10

  Antiumectante usado para evitar que o pó empedre.

• Dióxido de silício 4/10

  Agente antiumectante para manter o produto solto.

• Ácido cítrico 6/10

  Acidulante usado para conservar e dar um toque ácido.

• Batata 9/10

  Utilizada provavelmente como espessante ou base em pó.

• Salsa 10/10

  Erva natural desidratada.

• Aipo 10/10

  Vegetal natural desidratado.

• Cenoura 10/10

  Vegetal natural desidratado.

• Cúrcuma 10/10

  Especiaria natural com propriedades anti-inflamatórias.

• Alho 10/10

  Vegetal natural usado como tempero.