Biscoito Lago Recheado com Avelã

Ingredientes Analisados

Ordenados do pior para o melhor

• Açúcar 1/10

  Sacarose adicionada para conferir sabor doce.

  ⚠️ Risco de obesidade, diabetes tipo 2 e cáries dentárias.
• Óleo vegetal 2/10

  Gordura utilizada para textura, geralmente extraída de sementes e altamente processada.

  ⚠️ Potencial inflamatório dependendo da proporção de ômega-6.
• Aromatizante 2/10

  Substâncias químicas para simular ou reforçar sabores.

  ⚠️ Podem causar reações alérgicas em pessoas sensíveis.
• Fermentos químicos 3/10

  Bicarbonato de amônio, sódio e difosfato dissódico para dar volume.

  ⚠️ O excesso de fosfatos pode prejudicar a saúde renal em indivíduos sensíveis.
• Farinha de trigo 4/10

  Base de carboidrato refinado, geralmente pobre em fibras após o processamento.

  ⚠️ Picos glicêmicos e baixo valor nutricional.
• Amido de trigo 4/10

  Carboidrato isolado usado como espessante ou para textura.

• Chocolate em pó 4/10

  Mistura de cacau com açúcar.

• Amido 4/10

  Espessante comum em produtos industriais.

• Manteiga 5/10

  Gordura de origem animal.

  ⚠️ Contribui para o alto teor de gordura saturada do produto.
• Sal 5/10

  Cloreto de sódio usado para realçar sabor.

  ⚠️ Consumo excessivo está ligado à hipertensão.
• Leite em pó desnatado 6/10

  Leite processado para remoção de gordura e desidratação.

• Mel 6/10

  Adoçante natural, porém ainda é um açúcar livre.

• Pasta de avelã 7/10

  Avelãs trituradas, ricas em gorduras boas e sabor.

• Clara de ovo em pó 7/10

  Proteína do ovo desidratada.

• Cacau em pó 8/10

  Ingrediente derivado do cacau, rico em antioxidantes.

• Ovo integral 8/10

  Fonte de proteína e gordura natural.