Margarina Vegetal

Ingredientes Analisados

Ordenados do pior para o melhor

• Óleos e gorduras vegetais totalmente hidrogenadas e interesterificadas 1/10

  Gorduras que passam por processos químicos agressivos para mudar sua textura de líquida para sólida.

  ⚠️ Aumento significativo do risco cardiovascular e processos inflamatórios no organismo.
• Antioxidantes: TBHQ e EDTA cálcio dissódico 1/10

  Conservantes químicos potentes para evitar que a gordura fique rançosa.

  ⚠️ O TBHQ é associado a potenciais efeitos tóxicos em estudos com animais.
• Aromatizante aroma idêntico ao natural 2/10

  Compostos químicos para simular o sabor de manteiga.

• Maltodextrina 3/10

  Carboidrato de alto índice glicêmico usado como espessante.

  ⚠️ Pode causar picos de glicemia e insulina.
• Conservador: Sorbato de potássio 3/10

  Aditivo químico para aumentar a vida de prateleira.

  ⚠️ Possível hipersensibilidade em indivíduos suscetíveis.
• Emulsificantes: Lecitina e Mono e diglicerídeos 4/10

  Substâncias que permitem a mistura de água e óleo.

• Sal 5/10

  Cloreto de sódio para sabor e conservação.

  ⚠️ O excesso contribui para hipertensão arterial.
• Corante beta-caroteno sintético 5/10

  Pigmento químico para dar cor amarelada ao produto.

• Leite em pó desnatado e Soro de leite em pó 6/10

  Derivados de leite usados para melhorar a palatabilidade e textura.

• Acidulante: Ácido cítrico 7/10

  Controlador de acidez.

• Vitaminas (B1, B6, B12, A) e Selênio 8/10

  Micronutrientes adicionados sinteticamente para fortificação.

• Água 10/10

  Base para a emulsão do produto.