Esfiha Mista de Carne Artesanal Massas

Ingredientes Analisados

Ordenados do pior para o melhor

• Óleo de soja 3/10

  Gordura vegetal altamente refinada e rica em ômega-6 pró-inflamatório.

  ⚠️ Aumento de processos inflamatórios no organismo.
• Sal e açúcar 3/10

  Utilizados para sabor e conservação; o açúcar é desnecessário em produtos salgados.

  ⚠️ Contribui para hipertensão e distúrbios metabólicos.
• Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico 4/10

  Farinha refinada de alto índice glicêmico, com baixo teor de fibras.

  ⚠️ Picos de insulina e inflamação sistêmica se consumida em excesso.
• Proteína texturizada de soja 4/10

  Substituto proteico barato, geralmente proveniente de soja transgênica.

  ⚠️ Contém resíduos de agrotóxicos devido à origem transgênica.
• Propionato de cálcio (INS 282) 4/10

  Conservante antifúngico sintético.

  ⚠️ Pode causar dores de cabeça ou irritabilidade em pessoas sensíveis.
• Sorbato de potássio (INS 202) 4/10

  Conservante sintético para aumentar a durabilidade.

  ⚠️ Reações alérgicas leves em grupos específicos.
• Ácido cítrico (INS 330) 7/10

  Acidulante para controle de pH.

• Carne bovina 8/10

  Fonte de proteína de origem animal.

• Fermento biológico 9/10

  Agente natural de crescimento da massa.

• Tomate e cebola 10/10

  Vegetais naturais usados para tempero e recheio.

• Limão, vinagre e tempero sírio 10/10

  Ingredientes naturais para aromatização e conservação leve.