Requeijão Cremoso Vigor
Evite
Análise Rápida
"Embora seja um derivado lácteo, contém diversos aditivos químicos (emulsificantes à base de fosfato) e alto teor de gorduras saturadas e sódio."
Alternativa Natural
Queijo cottage, ricota temperada ou requeijão artesanal (apenas leite, creme e sal).
Ingredientes Analisados
Ordenados do pior para o melhor
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Difosfato tetrassódico 3/10
Emulsificante utilizado para manter a textura cremosa.
⚠️ O excesso de fosfatos na dieta pode prejudicar a saúde renal e cardiovascular. -
Polifosfato de sódio 3/10
Estabilizante e emulsificante químico.
⚠️ Pode interferir na absorção de cálcio se consumido em excesso. -
Fosfato trissódico 3/10
Aditivo químico para controle de acidez e textura.
⚠️ Contribui para a carga total de fósforo inorgânico na dieta. -
Cloreto de sódio (sal) 5/10
Utilizado para realçar o sabor e conservação.
⚠️ O consumo excessivo está associado à hipertensão. -
Ácido sórbico 5/10
Conservante sintético para evitar o crescimento de fungos.
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Creme de leite 7/10
Fonte de gordura láctea que confere cremosidade.
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Nisina 7/10
Conservante natural produzido por fermentação bacteriana.
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Leite desnatado 9/10
Leite com baixo teor de gordura usado como base.
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Fermento lácteo 10/10
Culturas bacterianas essenciais para a produção do queijo.