Biscoito da Sorte Doce
Análise Rápida
"Produto ultraprocessado com alto teor de carboidratos refinados, açúcar e gordura saturada, possuindo baixo valor nutricional."
Alternativa Natural
Frutas frescas, oleaginosas (castanhas, nozes) ou biscoitos caseiros feitos com aveia e mel.
Ingredientes Analisados
Ordenados do pior para o melhor
-
Açúcar 2/10
Carboidrato simples utilizado para conferir sabor doce.
⚠️ Risco de obesidade, diabetes tipo 2 e cáries dentárias. -
Óleo de palma 3/10
Gordura saturada utilizada para dar crocância aos biscoitos.
⚠️ Consumo excessivo está associado ao aumento do colesterol LDL. -
Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico 4/10
Farinha refinada que perde a maior parte das fibras e nutrientes durante o processamento.
⚠️ Pode causar picos de glicemia e insulina. -
Fermento químico em pó 4/10
Composto por pirofosfato ácido de sódio, bicarbonato de sódio e fosfato de sódio.
⚠️ Contém sódio, que em excesso contribui para a hipertensão. -
Ovo em pó desidratado 5/10
Forma processada de ovo para facilitar a mistura industrial.