Sorvete Neval 0% Adição de Açúcares
Análise Rápida
"Produto ultraprocessado que, apesar de não conter açúcar, é repleto de aditivos industriais críticos, incluindo corantes controversos e emulsificantes que prejudicam a saúde intestinal."
Alternativa Natural
Sorvete caseiro de 'nice cream' (bananas congeladas batidas) ou iogurte natural grego batido com frutas e cacau puro.
Ingredientes Analisados
Ordenados do pior para o melhor
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Caramelo IV (INS 150d) 1/10
Corante obtido por processamento de amônia e sulfitos.
⚠️ Contém o subproduto 4-MEI, apontado como possivelmente carcinogênico. -
Corante Amaranto (INS 123) 1/10
Corante artificial vermelho altamente controverso.
⚠️ Proibido em países como os EUA devido a preocupações com toxicidade e alergias. -
Polisorbato 80 2/10
Emulsificante sintético industrial.
⚠️ Associado a inflamação intestinal e alterações metabólicas em estudos científicos. -
Sucralose 3/10
Adoçante artificial de alta intensidade.
⚠️ Pode alterar a microbiota intestinal e a resposta à glicose. -
Carboximetilcelulose sódica 3/10
Espessante químico usado para dar textura.
⚠️ Pode promover inflamação crônica no trato digestivo. -
Óleo de palma refinado 3/10
Gordura vegetal processada.
⚠️ Rico em gorduras saturadas e processado industrialmente. -
Sulfitos 3/10
Conservantes químicos residuais.
⚠️ Pode causar reações alérgicas graves em indivíduos sensíveis. -
Maltitol e Sorbitol 4/10
Adoçantes do grupo dos polióis usados para substituir o açúcar.
⚠️ Podem causar desconforto abdominal, gases e efeito laxativo. -
Leite em pó integral e Soro de leite 6/10
Fontes de proteínas e gorduras lácteas.
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Água 10/10
Componente principal de base.