Pão de Forma Integral

Ingredientes Analisados

Ordenados do pior para o melhor

• Açúcar 2/10

  Açúcar adicionado, contribui com calorias vazias e seu consumo em excesso está ligado a doenças metabólicas. O produto contém 2,8g de açúcares adicionados por porção (50g).

  ⚠️ Risco de excesso de açúcares na dieta, aumentando o risco de obesidade e diabetes tipo 2.
• Farinha de Trigo Enriquecida com Ferro e Ácido Fólico 3/10

  Farinha branca refinada, despojada da maior parte de suas fibras e nutrientes originais (exceto pelos adicionados), possui alto índice glicêmico.

  ⚠️ Pode contribuir para picos de glicemia e é um marcador de processamento.
• Ácido Sórbico (Conservador) 3/10

  Aditivo químico utilizado como conservador para inibir o crescimento de fungos e leveduras, prolongando a vida útil do produto. Indica alto grau de processamento.

• Propionato de Cálcio (Conservador) 3/10

  Aditivo químico antifúngico, comum em produtos de panificação embalados, para prevenir o mofo. Indica processamento.

• Óleo Vegetal 4/10

  Geralmente óleos refinados (como soja, girassol ou palma), que podem ser ricos em ômega-6 e não são ideais para a saúde cardiovascular quando consumidos em excesso.

• Sal 5/10

  Cloreto de sódio. Utilizado para sabor e estrutura. O produto tem um teor de sódio relevante (189mg/porção).

  ⚠️ Consumo excessivo de sódio pode levar à hipertensão.
• Farinha de Trigo Integral 8/10

  Base integral do produto, fornece fibras, vitaminas e minerais, auxiliando na saciedade e controle glicêmico.

• Farinha de Linhaça Marrom 9/10

  Excelente fonte de fibras e ácidos graxos ômega-3. Ingrediente positivo para a saúde intestinal e cardiovascular.